Как лучше всего отдохнуть на юге Франции? Интересуюсь Провансом..

Стоит ли любителям активного отдыха направлять свои взоры на юг франции или там на самом деле такая расслабленная неспешная атмосфера как принято считать? Что посмотреть, куда сходить лучше всего?