Отличный проект, интересное интервью.
Мне вот что интересно узнать, спросите у Максима если получится — про пиратов и бандитов в море, ведь последнее время морской разбой участился, особенно у берегов Африки.

Как Максим с командой к этому относятся? Знают ли о определенных опасных зонах и местах в океане куда не стоит соваться с яхтой?
Перечислю некоторые опасности Австралии, но как говорится «волков боятся — в лес не ходить». Австралия в целом вполне безопасная страна для туристов, главное соблюдать стандартные правила безопасности и знать о природе и особенностях страны.

В этой стране преступность достаточно распространена, особенно нужно быть внимательным в отдаленных населённых пунктах Австралии. Туристов здесь могут поджидать воровство, угон автомобилей и даже насильственные действия.
Нередко жертвами карманников становятся туристы, прибывшие в известные туристические места. Важна придельная осторожность при употреблении спиртных напитков с незнакомцами, так как злоумышленники часто нападают на нетрезвых иностранцев считая их легкой добычей.

Важно с вежливостью обращаться с аборигенами, проживающими на территории центральной части Австралии. При малейшем неуважительном отношении к ним можно подвергнуться агрессии и нападению.

О безопасности на дорогах

Путешествие на автомобиле по Австралии — это прекрасный вариант полюбоваться пейзажами и достопримечательностями этой интересной страны. На машине можно приехать в любое место этой удивительной страны, а на пароме — посетить соседние острова.
Нередко на трассах Австралии туристы встречаются с неприятностями. Не забывайте, что Австралия считается малонаселённой страной с многочисленными безлюдными местами. Так что, собираясь в дорогу, запаситесь бензином и необходимыми продуктами. Самой безлюдной на территории континента считается дорога под названием Canning Stock Route. Её длина более чем 1800 километров и проходит она через пустыню.
Австралийские трассы замечательные, лишь в некоторых местах центральной части континента они не асфальтированы.

Природные опасности

Основной неприятностью на территории Австралии может стать получение солнечного удара. Поэтому не допускайте продолжительного нахождения под прямыми лучами солнца, особенно в дни адаптации. Носите одежду светлого цвета и тёмные очки, используйте солнцезащитные средства.

Летом в Австралии достаточно высокая температура воздуха и низкий уровень влажности. На побережье могут появляться циклоны.

Опасна на территории страны и фауна. В Австралии водится много ядовитых змей. Большинство из них живут в пустыне, но некоторые обитают и в населённых пунктах.

Мулга, а также Тайпан считаются опаснейшими видами змей. Яд, выделяемый ими одним укусом, способен уничтожить до ста людей. В стране водится и Тигровая змея. Если она кусает, что человек тут же умирает.

На территории северной части континента имеются болота, жителями которых являются крокодилы огромных размеров. Некоторые крокодилы достигают в длину более шести метров. Эти страшилища регулярно нападают на людей, поэтому в местах проживания крокодилов установлены знаки, предупреждающие об опасности.

Помимо этого, на континенте имеются опасные для людей пауки, муравьи, жуки.
Важно соблюдать осторожность и при отдыхе на берегу моря — каждый год люди подвергаются нападениям со стороны хищных акул. Подплыв к побережью максимально близко, они опасны, особенно для серфингистов.

В море живут медузы, которые опасны для людей. Если человек укушен, то умирает в течение нескольких минут при несвоевременности сделанного сердечного массажа. В основном ядовитые медузы обитают в штате под названием Квинсленд.
Как Вы верно заметили в своем вопросе — Австралия действительно одна из самых отдаленных стран, к примеру из Москвы лететь в Австралию 20 — 22 часа (зависит от авиакомпании и города прилета), из Питера примерно так же. Поэтому не удивляйтесь, что перелет в страну кенгуру может длиться более суток и потребует нескольких пересадок. Кроме того, нужно рассчитывать на немаленькую стоимость билетов.

Для того чтобы не потратить в пустую деньги, необходимо детально рассмотреть основные возможности перелета.

Для начала следует отметить, что прямых рейсов без пересадки из России в Австралию не существует, а поэтому нужно сразу готовиться к рассмотрению вариантов состыковки рейсов. Пересадка может происходить в разных городах Европы или Азии.

Итак три наиболее популярных направления перелета в Австралию:
(цены я даю примерные, так как конечно они могут меняться)

1. Москва – Дубай – Австралия. Из столицы Эмиратов можно вылететь в разные города Австралии (Сидней, Мельбурн, Перт, Брисбен). Рейсы обслуживает эмиратская авиакомпания Air Emirates. Перелет в обе стороны в эконом-классе будет стоить в пределах 1 тыс. евро.

2. Москва – Гонконг – Австралия. Из Гонконга рейсы следуют в Сидней, Мельбурн, Перт, Брисбен, Кэрнс, Дарвин. До Гонконга можно добраться на борту Аэрофлота, а дальше обслуживание перелета совершают компании Cathay Pacific (Гонконг) или Qantas (Австралия). Стоимость перелета в обе стороны в эконом-классе через Гонконг стартует от 920 евро.

3. Москва – Токио – Австралия. Из Токио рейсы чаще всего вылетают в Сидней, Мельбурн, Кэрнс, Брисбен. На всем пути следования обслуживание будет совершаться авиакомпаниями Аэрофлот (Россия), Qantas (Австрадия) или JAL (Япония). Из предложенных вариантов стоимость перелета здесь самая низкая – от 850 евро. Дополнительным преимуществом этого направления для любопытных туристов является возможность 3-х дневного нахождения без визы в столице Японии Токио.

Кроме названных направлений при перелете из России в Австралию можно делать пересадки в других городах Азии (Сеул в Корее, Шанхай в Китае, Бангкок в Таиланде, Сингапур).

Пересадка также возможна в некоторых городах Европы (Вена, Берлин, Лондон). Цена не будет слишком отличаться от предыдущих вариантов – 920 – 950 евро. Но проблемой станет слишком долгое время перелета и две пересадки.
Приехав на Кубу скорей всего Вы легко там адаптируетесь, расслабленная атмосфера Острова Свободы очень этому способствует...
Некоторые интересные необычности Кубы. Особенностью домов обычных кубинцев является отсутствие стекол. Вместо стекла окна закрываются деревянными или металлическими жалюзи. Застекленными являются только многоэтажные дома в больших городах страны.

Кубинская кухня

Наиболее популярное на Кубе блюдо среди местного населения — это Congri – это смесь тушеной черной фасоли с рисом. Блюдо на столе кубинцев появляется до 4-5 раз на неделю.

Спиртные напитки

Кубинцы пьют совсем не так, как русские. На улицах здесь почти нельзя встретить ни одного пьяного кубинца. Последняя степень опьянения по-нашему была бы названа «немного подшофе». Конечно, исключения есть, но они встречаются крайне редко.

Преступность на Кубе

Население страны очень миролюбивые и радушные люди, они очень редко бывают агрессивными. Уровень преступности наКубе один из самых низких.Но все же не стоит испытывать судьбу, пробираясь ночью с включенным айфоном.
Подробнее, что важно знать отправляясь на Кубу читайте в моей статье —
travelfaqs.ru/2014/07/23/ostrov-svobody-chto-polezno-znat-otpravlyayas-v-poezdku-na-kubu/