Ольга Вороная: Бразилия умопомрачительная страна для отпуска и путешествий, но не удобная для жизни

Загадочная страна Бразилия. Для многих людей — это прежде всего Рио-де-Жанейро, карнавал, бразильские танцы, белоснежные пляжи. Скажем так: хорошо известна ее туристическая сторона, но на самом деле настоящая Бразилия многогранна и скрывает массу всего интересного. Это культура страны, архитектурные достопримечательности, старинные памятники, дикая природа, джунгли Амазонии, флора и фауна, океаническое побережье, ну и конечно люди, совсем не похожие на нас.



У нас в гостях Ольга Вороная, путешественница и одна из авторов блога «Записки отсутствующих» — bothaway.com. Ольга путешествует по Южной Америке уже более 4-х лет — была в Перу, Боливии, Чили, Аргентине, подолгу жила в Эквадоре и Уругвае. А с ноября прошлого года обосновалась в Бразилии, в Рио де Жанейро.

Ольга, добрый день!
— Расскажите, как началось Ваше знакомство с Бразилией, каким образом Вас привела судьба в эту латиноамериканскую страну?


— День добрый, Юрий!
Мой роман с Бразилией начался давно, уже больше 10 лет назад (страшно подумать!) — я тогда взяла на работе длинный отпуск аж на 3 недели и, к ужасу коллег, уехала «дикарем» в Бразилию. Тогда еще Бразилия была визовой, и я самостоятельно получала визу по приглашению от друзей, к которым ехала, сама бронировала билеты. В 2001 году, когда большинство ездило по путевкам в Европу или, максимум, в Таиланд, а сама Бразилия по экстриму приравнивалась, наверное, к Африке, это было, так скажем, весьма смелым решением.

— Как принято считать, самые первые впечатления — они самые сильные и запоминаются на всегда. Итак, Вы впервые попали в Бразилию. Какие у Вас были самые первые впечатления и эмоции от страны? Какой Вам запомнилась Бразилия при первой встрече?

— Бразилия запомнилась мне очень необычной, яркой, веселой и опасной! Мы тогда довольно много успели увидеть за 3 недели — Рио, Сан Паулу, Сальвадор, Парачи. В общем классическая современная туристическая программа. Правда тогда все эти города выглядели по другому. Сейчас невозможно никуда приехать так, чтобы не встретить туриста или местного отдыхающего. Тогда были километры песка только для тебя.

Тогда фавелы были чем то запредельным, невероятным и очень опасным — такое нагромождение картона и коробок в путанице проводов, из которого ощутимо перло агрессией. В ту поездку, пожалуй, именно фавелы произвели на меня сильнейшее впечатление! Сейчас это в общем то обычные бедные кварталы с кирпичными домами, магазинами, полицией, какими-то забегаловками с едой… и в большинство из них (я говорю о Рио) можно заходить без страха, что на втором же шаге к твоей голове приставят пистолет.
В общем, тогда это была совсем другая Бразилия. В чем то лучше, в чем то хуже современной.

Наверное, ту Бразилию, десятилетней давности, я люблю больше — тогда, мне кажется, было ярче и самобытнее. Сейчас слишком силен туристический налет. Зато с безопасностью сейчас все гораздо лучше, чем тогда.

пляж в Бразилии

— Бразилия, самая большая страна в Южной Америке. Скажите, в каких районах и городах страны Вы путешествовали и жили? Сильно ли отличается жизнь больших городов от небольших в глубине страны?

— Относительно размеров Бразилии, я мало где была. В основном это крупные города — Сан Паулу, Рио-де-Жанейро, Сальвадор — и маленькие прибрежные городки недалеко от них, Парачи, Убатуба, Кабо Фриу. До глубин страны и Амазонии еще не добралась.
Бразилия это огромная страна — расстояния приличные, хоть и не сравнить с Россией. Например, из Рио в Манаус (это «ворота в Амазонию») — четыре с лишним часа полета. Так что не так уж все близко друг к другу в Бразилии, как это может показаться с другого берега океана.

А что касается отличий между городом и деревней, то конечно же они есть. Как и везде, в любой стране мира. Бурлит жизнь в большом городе, и плавно течет на периферии. С одной лишь поправкой — бразильцы совсем не дураки повеселиться, поэтому даже в глухой деревне обязательно будет какая-то движуха.

Мы как-то жили месяц с лишним в Убатубе — это совсем небольшой город на побережье в паре часов езды от Сан Паулу. В низкий сезон ни местных, ни иностранных туристов практически не было. И все равно я бы не назвала жизнь в тот месяц унылой, в деревне вечно что-то происходило — то фестиваль креветок, то нас звали на открытие нового отеля какие-то друзья нашей квартирной хозяйки, то просто люди собирались вечером на улице поиграть на гитаре и потанцевать, и так далее. Тоскливо не было, даже иногда хотелось поскучать немного для разнообразия.

Небольшой прибрежный город к северу от Рио-де-Жанейро

— Удалось ли Вам увидеть и понять настоящую Бразилию, не туристическую? И вот интересно, какая она на Ваш взгляд, настоящая Бразилия?

— Увидеть да, краешком глаза. Когда начинаешь жить в стране — не путешествовать, а именно жить, — всегда открываются какие-то неожиданные грани. Иногда эти новые грани влюбляют тебя в страну еще больше, а иногда наоборот.
После полугода жизни в Рио я, увы, пришла к не самому радостному выводу — Бразилия совершенно умопомрачительная страна для отпуска и не очень длительных путешествий, но довольно не удобная для жизни.

Для туристов в ней есть все — пейзажи, еда, люди, события — и в избытке.
А в обыденной жизни меня совершенно убивает жуткая бюрократия, зачаточный уровень сервиса (что странно при доброжелательном характере бразильцев) и цены. Российская бюрократия это просто детский лепет на лужайке по сравнению с бразильской.
Маленький пример. Чтобы получить право посещать тренажерный зал в доме, где снимаешь квартиру, в администрацию нужно предоставить кучу бумаг: договор аренды, коммунальные счета на твое имя, фотографию установленного образца, нотариально заверенную копию паспорта с переводом, если паспорт иностранный, и нотариально же заверенной подписью. Мрак!

Правда, бытовые неудобства несколько уравновешиваются наличием океана в трех минутах ходьбы от дома, жизнерадостным характером бразильцев и очень легким ритмом города, вроде и движение есть, но без напряжения и суеты, достаточно расслабленно все.

природа Бразилии

— Расскажите про Рио-де-Жанейро, пожалуй самый известный город Бразилии, кроме того, обладающий массой достопримечательностей и особенностей. Как протекает жизнь в Рио?
Понравился ли Вам этот город? Что Вас больше всего удивило в Рио?


Наверное Рио — самый знаковый город Бразилии. Особенно для русских, если вспомнить про заветную мечту Остапа Бендера и белые штаны :)
Рио удивительный город и однозначно стоит того, чтобы хоть раз побывать в нем и увидеть все своими глазами.

Только, что называется, Рио нужно «уметь готовить». Это не самый выдающийся город в плане архитектурных красот и количества достопримечательностей (по сравнению с Буэнос-Айресом, например).

Рио-де-Жанейро

Если строить свое пребывание в Рио, просто как перемещения от одной достопримечательности к другой, то город скорее всего разочарует.

Я же всем советую попробовать мимикрировать под местного — не строить плотный график, не мчаться по туристическим точкам, а расслабиться и позволить городу вести тебя, почувствовать его ритм и настроение. Тогда то и возникает много интересного вокруг — спонтанный концерт на пляже, любительская босса-нова в маленьком клубе, почти ручные обезьянки на прогулочной тропе под Сахарной Головой, зеленый коридор из деревьев и лиан на Леблоне, орхидеи на деревьях в городе… Самое на мой взгляд интересное в Рио происходит спонтанно. А посетить Корковадо или собор Метрополитен можно между делом.

Концерт на Ипанеме

Конечно, кариоки (так называют жителей Рио) не совсем так проводят свои рутинные дни. Выходные большинство проводит на пляже, а в будни работает, ездит из дома в офис и обратно, стоит в пробках.

Кстати, я поначалу удивлялась, когда видела людей в деловых костюмах на улицах в 30-градусную жару. Потом я зашла в метро, побывала в офисе и все поняла — там жуткий дубак, кондиционеры включают на такой холод, что иногда хочется одеться в сапоги и куртку!

Самое большое удивление наверное было, когда я узнала в Рио существует некий пляжный этикет — неписанные правила поведения, по которым однозначно можно определить коренной ты или приезжий, кариока или турист. Правила касаются и поведения на пляже, и фасона купальников/плавок, и даже кому на чем можно сидеть или лежать. Насколько я могла заметить, в других прибрежных городах Бразилии никаких таких правил нет.

Еще в Рио удивило то, насколько переоценена Копакабана среди туристов. Гостиницы там дорогущие, пляж вечно забит под завязку, а обилие лавок с китайским барахлом и приставучих туристических агентов никак не красят отдых. Так что, планируя отпуск в Рио-де-Жанейро, я бы рекомендовала рассмотреть Ипанему или Леблон, если нужно что-то более изысканное, Видигаль, Ботафого или Урку, как более бюджетные варианты.

Ботафого

— Известно, что Рио не безопасный город. Какие места в городе наиболее опасные и не желательны для посещения? Как вообще в целом в Бразилии с безопасностью?

— Слава Рио, как самого криминального города в мире, сильно преувеличена. Конечно, в Бразилии больше шансов нарваться на неприятности, чем, скажем, в Швейцарии. И хоть Бразилию нельзя назвать самой спокойной страной в мире, тем не менее ситуация выглядит сильно лучше, чем ее рисуют стереотипы.
Правительство очень много сил и средств вкладывает в улучшение ситуации с безопасностью — особенно сильно это стало заметно в последние годы, перед Чемпионатом мира по футболу и в преддверии Олимпиады 2016. В Рио на пляжах и в туристических районах полно полиции, из фавел вычистили криминал.

Наиболее неблагополучными районами я бы назвала север Рио (но там и делать туристу нечего), центр города после 6-ти вечера, ну и отдельные фавелы, далекие от туристических зон. Днем на Копакабане или Ипанеме можно находиться совершенно спокойно. Фавелы вокруг этих районов полны хостелов и активно обживаются иностранцами, как туристами, так и иммигрантами.

Я бы рекомендовала соблюдать несколько нехитрых правил и тогда все будет отлично:
— не шляться ночью по городу в пьяном виде — лучше взять такси;
— не носить с собой большое количество налички и дорогие украшения;
— не оставлять ценные вещи без присмотра — например, багаж в машине;
— не выглядеть, как турист-простофиля, зевающий по сторонам;
— ну и смотреть куда идешь, если становится узко, грязно и малолюдно, то лучше повернуть назад.

Если очень хочется посмотреть фавелу изнутри, смело идите, только оставьте дома документы, ценности и дорогую технику, просто на всякий случай — 50 реалов на прогулку хватит, а если что, их и потерять не очень жалко. Более того, местные жители скорее всего вам сами не дадут зайти куда не надо.

— Насколько контрастна жизнь между бедными и богатыми в Бразилии? Как там живут обычные бразильцы? Приходилось ли Вам бывать в знаменитых фавелах Рио-де-Жанейро?

— Конечно, контраст есть. И очень большой — с одной стороны фешенебельные районы с видом на океан, а с другой кирпичные домишки, тесно прижатые друг к другу. Но это две крайности. Основная же масса живет в обычных многоквартирных домах чуть скромнее или чуть дороже — у этой средней прослойки довольно большая амплитуда по качеству жизни. А живут обычные люди, так же как и у нас — работают, отдыхают, ходят по магазинам… особых отличий нет, разве что чаще нас бывают на пляжах :)

Внутри фавел я была, но мало и с краю. Несколько раз жила рядом с ними.
Фавелы за несколько лет сильно изменились. Это раньше они были живописным скопищем картонных конструкций. Сейчас это просто бедные и довольно грязные районы, состоящие из хаотично наставленных кирпичных домов на 1-2 семьи. Фавелы это всегда самозахват территории и в подавляющем большинстве эти территории крайне неудобны для нормального строительства — кусок скалы или гора.

На выдающемся в океан мысе под горой видна фавела Видигаль

Но шутка в том, что из таких домов, построенных кое-как на крутых склонах открываются великолепные виды на океан и окрестные горы — иные крутые пентхаусы позавидуют.
Цены на недвижимость в Рио растут. Ситуация с безопасностью улучшается. Так что очень много иностранцев сейчас сознательно выбирают не переплачивать за Копакабану, а жить в фавеле.

Атмосфера там царит веселая, виды — завораживающие, цена на аренду — низкая, вот и набирают они популярность, особенно среди европейских бекпекеров и неформальной молодежи.
Наверное, самая популярная фавела в Рио — это Видигаль и еще несколько вокруг Копакабаны. Русские туристы фавелы не жалуют, руководствуясь старыми стереотипами, и предпочитают выкладывать кучу денег за весьма скромное жилье сомнительного качества на главном пляже Рио.

Престижный район вокруг Лагоа в Рио-де-Жанейро

Не фавела, но бедный район в центре Рио

— Поговорим про иммиграцию и туризм в Бразилии. Как правило для туристов любая страна прежде всего воспринимается с позиции отдыха и развлечения, за этим собственно туристы и едут в страну. Совсем другое дело жить в стране, и часто бывает так, что для эмигрантов страна «показывает зубки», и становится понятно, что не все так радужно.
Ольга, Вы жили в Бразилии долгое время, и знакомы с особенностями страны. Расскажите что такое жизнь эмигранта в этой латиноамериканской стране? Какие есть плюсы и минусы жизни для иностранца в Бразилии?


— В принципе, Бразилия, очень закрытая для иммиграции страна. Для русских въезд на 90 дней безвизовый, но чтобы остаться в стране на год или больше обязательно нужна виза. Такие визы получаются очень долго и муторно. Чаще всего русские эмигрируют в Бразилию «в замуж» или по рабочей визе.
Хотя обычные бразильцы тепло относятся к иностранцам, особенно тем, кто живет там уже долго и знает язык. Но вот государственные структуры не особо приветствуют приток чужестранцев, занимающих рабочие места, которые могли бы занять бразильцы. Отсюда куча документов, проверок, условий и препонов.

Что касается недостатков жизни в Бразилии. Для меня, основной негатив это бюрократия, которая цветет пышным цветом. Еще один минус — это почти полная бесполезность английского. Чтобы жить в Бразилии, нужно знать португальский — без него крайне сложно, так как уровень владения иностранными языками очень низкий.
Ну а плюсы, это жаркий климат, океан, невероятной красоты страна и обаятельные веселые бразильцы.

— Изменилось ли у Вас мнение о стране, в худшую или лучшую сторону, когда пожили определенное время в Бразилии?

— О стране мнение не изменилось — по прежнему хочется поездить, побывать в разных местах. Страна большая и столько разных интересных мест, что, мне кажется, и за всю жизнь не объездить.
Но именно оседлая жизнь в Рио заставила меня понять, что если путешествовать по Бразилии я по прежнему хочу очень сильно, то жить в ней — уже совсем не хочу.

Вид на Ботафого и Сахарную Голову с Корковадо

— Дорогая ли жизнь в Бразилии? Какие там в среднем цены на продукты и услуги? Есть ли там возможность жить экономно, но в тоже время ни в чем себе не отказывая?

— Да. Бразилия самая дорогая страна на континенте. По некоторым параметрам, даже на уровне Москвы.
Очень дорогое жилье и услуги. Краткосрочная аренда односпальной квартиры в приличном районе, в 3-5 минутах ходьбы от океана обойдется в 1000 долларов примерно. Это не в сезон. В сезон и праздники будет еще дороже. Пик цен приходится на Новый год, чуть дешевле стоит время карнавала. Самые дешевые месяцы — с мая по октябрь, когда зима и считается, что холодно. При долгосрочной аренде (от года) аналогичная квартира обойдется дешевле.
Очень дорогой интернет (если самостоятельно подключать) — самый минимальный тариф (10 мегабит и 80 гигабайт в месяц) обойдется примерно в 35 долларов.

Продукты в супермаркетах не дорогие, особенно мясо и кофе. В среднем на двоих мы тратим примерно 400-450 долларов в месяц на еду — правда, в нашу продуктовую корзину входят и продукты из дорогих категорий, сыр, импортное вино и т.п.
Но тут мы плохой пример наверное, так как ровно столько же мы тратили на еду и в дешевом Эквадоре.

На удивление, фрукты оказались не такими дешевыми, как ожидалось. Зато на каждом шагу продаются свежевыжатые соки экзотических и не очень фруктов за сущие копейки.
Рестораны есть самые разные — как очень дорогие и помпезные, так и дешевые. Мы очень любим ходить в заведения, работающие по принципу «оплаты за килограмм» — это как шведский стол, только платишь не фиксированную цену, а ровно за столько еды, сколько набрал. Очень удобно.
Я бы сказала, что нормально жить — экономно, но не слишком себе отказывая, можно с уровнем дохода примерно в $1000-1500 на человека (это без учета аренды жилья). Но это я опять же сужу по Рио. В маленьких городах эти цифры будут меньше.

закат на пляже в Бразилии

— Что за люди — бразильцы, какими они Вам показались? Как в целом бразильцы относятся к иностранцам? Правда ли, что бразильцы танцуют всегда, и днем и вечером, или это выдуманное преувеличение?

— Бразильцы абсолютно прекрасны! И внутри, и снаружи!
Во-первых, это очень красивая нация. Я не знаю, может это за счет того, что в этой стране веками смешивалась кровь самых разных национальностей. Или это легкий характер накладывает отпечаток на внешность.
С непривычки, глаза совершенно беззастенчиво разбегались по прекрасным незнакомцам! Потом уже привыкла и стало легче.
По характеру бразильцы довольно жизнерадостны и доброжелательны. Очень легки на подъем и открыты к общению. А с другой стороны, они довольно ленивы и формальны во всем, что касается работы — отсюда, кстати, и проистекают все проблемы в области сервиса (им легче будет тебе отказать, чем разбираться в проблеме).

— Существует ли бразильская кухня? Какие есть в стране интересные, необычные национальные блюда? Что Вам понравилось больше всего из еды в этой стране?

— О да! Национальная кухня есть и еще какая!
Как и в людях, в ней намешалась уйма разных традиций от африканских до европейских.
В первую очередь, это мясо. Мясо бразильцы едят много и с удовольствием. Есть специальные мясные рестораны — шураскерии, где ты платишь фиксированную цену за вход, набираешь себе гарнир на тарелку, а дальше к тебе бесконечной чередой подходят официанты с разными видами мяса, и ты все это выбираешь, пробуешь и ешь пока можешь и пока влезает.

Конечно, знаменитая фейжоада — традиционное блюдо для праздников, семейных сборищ и выходных. В большинстве ресторанов фейжоаду готовят только один день в неделю — в пятницу или субботу. Это блюдо из разных видов мяса в соусе, а на гарнир обычно идет рис и подлива из черной фасоли. Нереально вкусно, но очень сытно.
Еще рыба! Традиционное блюдо — мукека. Что-то наподобие очень густой ухи — блюдо из разных видов рыбы, может готовиться на кокосовом молоке, воде или с добавлением белого вина.

Мое любимое лакомство это сырные булочки со свежевыжатым соком. Бразильские сырные булочки готовятся из особого вида свежего сыра, который есть только в Бразилии — снаружи у них хрустящая корочка, а внутри тягучая хлебно-сырная начинка.
А с соками творится настоящее сумасшествие! В Рио полно маленьких лавок, торгующих напитками. В афише каждой такой лавки значится обычно не менее 20-30 наименований разных видом фруктов, из которых можно выжать сок! Причем, большую часть названий встречаешь впервые в жизни. Например, я не знала, что можно жать сок из кешью — конечно не из самого ореха, а из фрукта.

Типичное меню уличной лавки, торгующей соками

— Страна богата на достопримечательности. Что бы Вы особо выделили из достопримечательностей Бразилии? Что Вам больше всего понравилось? Какие есть не туристические, мало известные достопримечательности в стране? Я читал, что в джунглях Амазонии был найден «древний город».

— Если есть ограничения по времени, то я бы сказала, что обязательно надо посетить Рио, водопады Игуасу и съездить на Амазонку — для 2-х недель это вполне насыщенная программа.
Если ограничения по времени не такие жесткие, то я бы еще добавила в список город Бразилиа, столицу страны; провинцию Байиа и ее столицу Сальвадор — исторический центр этого города занесен в список наследия ЮНЕСКО, а сама провинция считается родиной капоэйры и славится своей уникальной кухней; природный парк Леньош Мараньанас с озерами среди песчаных дюн. Интересно посетить город Ору-Прету, бывшую столицу золотоискателей, также занесенную в список ЮНЕСКО; остров-заповедник Фернадо ди Норонья. На севере страны есть совершенно уникальные красивейшие места — Форталеза и Ресифи на севере, Порту Аллегри на юге…
Перечислять можно бесконечно долго — столько всего интересного.

Водопады Игуасу

Про древний город, я первый раз слышу. Но Амазония это такое место, в котором до сих пор находят что-то новое — то новый вид растений, то невиданную доселе змею, то еще что-нибудь. Так что не удивлюсь, если и древний город нашли в ее дебрях.

— Есть ли в стране какие-то особые интересные места, куда тем не менее довольно трудно добраться?

— Я думаю, тут Амазония лидирует — практически вся связь только по воздуху и по реке. То есть, чтобы побывать на Амазонке и увидеть ее во всей полноте и красе, нужно сначала долететь на самолете до Манауса (вроде можно и на автобусе, но учитывая расстояния, это будет бесконечно долго), а потом плыть по Амазонке до лоджа (гостиница в джунглях). При чем чем дальше лодж, тем более девственные и удивительные места можно будет увидеть.
У побережья же транспортная инфраструктура хорошо развита — есть и автобусное, и воздушное сообщение между городами.

— Если человек отправляется в Бразилию первый раз. Посоветуйте что важно знать перед поездкой в эту страну, как подготовиться? Обязательно ли нужны прививки, медстраховка? Как Вы решали этот вопрос для себя?

— Ну во-первых, нужно приготовиться к тому, что ваш английский/французский/немецкий тут вряд ли поможет. Чуть легче будет со знанием испанского.
Во-вторых, нужно приготовиться к тому, что гостиницы будут дорогие, но убогие. Лучше за те же деньги арендовать квартиру или комнату.
Не устаю повторять, что Бразилия огромная страна, расстояния большие и это надо учитывать при планировании путешествия.
Довольно часто, мне приходится разочаровывать людей, говоря о невозможности за две недели посмотреть Рио, Игуасу, Амазонию, Сальвадор, Бразилиа и какой-нибудь дикий пляж в районе Ресифи и при этом бюджетно путешествовать на автобусе.
Прививки. Зависит от маршрута. Если собираетесь в Амазонию, то обязательна прививка от желтой лихорадки и профилактика малярии. Если собираетесь ограничиться центральным побережьем, то в принципе, не обязательно.

Пляж с песчаными дюнами в районе Кабо Фриу

— Существуют ли экономные способы добраться до Бразилии? Какие самые распространенные варианты авиарейсов в страну?

— Самый экономный способ добраться до Бразилии это поймать распродажу на трансатлантический круиз из Европы (можно поймать такой тур долларов за 500). Правда, корабли ходят через Атлантику не круглый год и займет это путешествие недели две.
Если говорить об авиабилетах, то в среднем на билет надо закладывать около $1300 — 1600 туда-обратно. Можно поймать дешевле на распродажах.
Авиакомпании, предлагающие бюджетные билеты по этому направлению это KLM/Air France, Турецкие авиалинии, Emirates, Люфтганза — чаще всего у них можно найти билеты по вполне приемлемой цене. Можно лететь через Португалию компанией TAM.

— У каждой страны есть определенные правила, традиции и запреты, которые не стоит нарушать. Какие существуют традиции и, возможно, табу в Бразилии, о которых нужно знать туристам, чтобы не попасть в неприятную ситуацию?

— Я не встречала особых табу. Может виной тому многонациональное население, привыкшее довольно широко смотреть на мир и людей. Хотя не исключаю что в глубине страны определенные табу существуют. Бразильцы очень любят свою страну, им будет приятно увидеть ваш интерес, услышать похвалу из уст иностранца — так что наверное не стоит при них негативно отзываться об их родной стране.

— Если бы Вы вновь отправились в Бразилию, куда бы поехали и где хотели бы пожить в стране?

— Я бы поехала туда, где еще не была — в Амазонию, на остров Фернандо ди Норонья, хочу увидеть дикие пляжи северных штатов…

побережье Бразилии

В дополнение к интервью, во второй части нашей беседы Ольга развеяла мифы и слухи о Бразилии.



0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.