Чем кипрская кухня отличается от греческой? Правда ли, что на Кипре варят самогон?

Чем кипрская кухня отличается от греческой, на каких продуктах она основана? Какое блюдо стоит обязательно попробовать на Кипре? Правда ли, что на Кипре варят самогон?

кипрская кухня



1 ответ
Да, на Кипре есть свой самогон, крепость которого иногда достигает 80°. :) Называется он «Зивания» и делается из винограда. Попробовать «Зиванию» можно только на Кипре, потому что алкоголь с таким уровнем крепости запрещён к вывозу из страны. От греческой кухни, кухня Кипра отличается лишь большим присутствием в ней различных даров моря. Обязательно стоит побывать на традиционном местном пиршестве — мезе. Эта трапеза состоит из нескольких десятков блюд, начинается овощами и заканчивается рыбными и мясными блюдами. Обязательно стоит попробовать местные сыры «халлуми» и «фета».
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять свои ответы на вопросы.