Действительно, часть своих уже устоявшихся традиций кухня Малайзии взяла из индийской кухни. Основные продукты — это рис, рыба, говядина, так же часто можно встретить лапшу. Все продукты смешиваются с различными специями и соусами. Консервированные продукты в пищу малайцы употребляют крайне редко, всё готовится из свежих и натуральных овощей, фруктов и злаковых. Обязательно стоит попробовать овощное рагу «лонтонг» с кокосовой подливкой. Кокосовое молоко и кокосовая стружка также часто добавляются к малайзийским блюдам, причём к любым, от первых блюд до десертов. Также стоит не упустить возможность попробовать острое малайзийское блюдо «самбал» и знаменитый экзотический фрукт дуриан, известный своим специфическим вкусом.