Самая жаркая погода в Израиле приходится на летний период. В среднем температура колеблется от 30 до 38 градусов, в августе может быть и все сорок градусов, но то как ощущается эта температура будет зависеть от региона. В столице страны, например, высокая влажность и там даже +27 будет переносится достаточно тяжело, в отличии, например, от Иерусалима. В горах и в районе Мёртвого моря климат гораздо легче для восприятия. Ночью в этом районе может быть даже прохладно из-за ветреной погоды. Зимой температуры в Израиле ниже, но всё равно купальный сезон в этой стране открыт круглый год.