Так как в Индии очень богатая культура и традиции, здесь сочетается колорит и особенности разных религий. С древнейших времён корова считалась в Индии священным животным, поэтому мясо говядины не употребляют в пищу. В основном в Индии среди населения распространена пища растительного происхождения: овощной суп дал, салаты, фрукты. Индийцы очень любят чай с молоком. Мясо в пищу используют только такое – курица, баранина. Из них готовят очень вкусные национальные блюда. Чего только стоят лепёшки, подаваемые к этим блюдам! Пальчики оближешь!